UKENS LUNSJMENY

Hver dag kjører Oslo Lunsj ut hundrevis av lunsjretter til en rekke store og små bedrifter. I tillegg til lunsj satser vi på et fleksibelt mattilbud. Du skal få dekket alle dine behov for servering fra oss uavhengig om det er til egne ansatte, kunder, andre samarbeidspartnere eller et privat arrangement.

Ukens lunsjmeny

Uke 35

Uke 36

Uke 37

Uke 35

Mandag	Tirsdag	Onsdag	Torsdag	Fredag
Kyllinglår tandoori med jasminris, bakte grønnsaker med korianderyoghurt(melk, hvitløk, sulfit)	Gulcurry med fisk og Eggnudler(fisk, egg, hvete,hvitløk)	Beef Stroganuff(Melk, sennep,sulfit,hvitløk)	Asiatiske braiser svinenakke, dampet ris, soyamarinerte wokgrønnsaker. Syltet chili og gulrot(soya, hvete,hvitløk,sulfit)	Grillet burger med løkkompott, grillet paprika, potetbåter og briochebrød(sulfit, hvitløk)
Channa Masala , med jasminris, bakte grønnsaker(sulfit, hvitløk)	Vegetarisk Thai Gryte(sulfit,hvitløk)	Grillet Squash med kikerter og tomatsaus(sulfit, hvitløk)	Pulled Veg med hoisin, dampet ris, soyamarinerte wokgrønnsaker. Syltet chili og gulrot(soya, hvete, hvitløk, sulfit)	Grillet veg’burger med løkkompott, grillet paprika, potetbåter og briochebrød(sulfit,hvitløk)
Hirsebrød med kyllingmiks, crispysalat og koriander(egg, sennep, hvitløk, )	Pulledpork, spicy coleslaw, hjemmelaget bbq saus og sylta rødløk. (soya, hvete, sulfitt)	Serrano, brie, tomater, pesto og aioli. Serveres i foccatia. (hvete, melk, egg, sennep, sulfitt)	Grillet biff, chevre og salat med sennepsvinaigrette. (hvete, egg,melk, sennep. sulfitt)	Wraps med tomatisert kremost, kylling og sylte Grønnsaker(hvete, melk, sulfit, sennep)
Hirsebrød med Hummus, oliven, feta (hvete, sesam, melk, sulfitt)	Pulled oumph, spicy coleslaw, hjemmelaget bbq saus og sylta rødløk. (soya, hvete, sulfitt)	Avocado, brie, tomater, pesto og aioli. Serveres i foccatia. (hvete, melk, egg, sennep, sulfitt)	Grillet kikertburger, hummus og salat med sennepsvinaigrette. (hvete, melk, sulfitt, sennep)	Wraps med tomatisert kremost, rødebønner og sylte Grønnsaker(hvete, melk, sulfit, sennep)
Salat med Scampi, bulgur, feta og syltet rødløk (hvete,skaldyr, melk, sulfitt)	Caesarsalat m kylling og bacon (hvete, egg, melk, sulfitt, sennep, fisk)	Glassnuldersalat med chili namjim, reker, agurk, mynthe, tomat og peanøtter(fisk, hvitløk, sulfit, peanøtter, skaldyr)	Beefsalat med mynthe,agurk,tomat og peanøtter(peanøtt, fisk, sulfit)	Pastasalat med strimlet kylling, pesto, og bakte grønnsaker. (hvete, melk)
Salat med grillet grønnsaker, bulgur, feta og syltet rødløk (hvete, melk, sulfitt)	Vegetarcaesarsalat (hvete, egg, melk, sulfitt, fisk, sennep)	Glassnuldersalat med chili namjim, agurk, mynthe, tomat og peanøtter(hvitløk, sulfit, peanøtter)	Asiatisk salat, med mynthe,agurk,tomat og peanøtter(peanøtt,sulfit)	Pastasalat med pesto, og bakte grønnsaker. (hvete, melk)

Uke 36

Mandag	Tirsdag	Onsdag	Torsdag	Fredag
Høyrygg av frittgående storfe i autentisk rød curry med dampede grønnsaker og ris. (sulfitt)	Ovensbakte kyllinglår med rosmarin, rotgrønnsaker, urtersjy og potet tilsmakt med oliven(selleri, sulfit, hvitløk)	Laks med honning og soyasaus, grillet grønnsaker, nudler og boc choy(soya, hvete, egg, sesam, hvitløk)	Kjøttkaker med kålstuing,grønnsaker brunsaus og poteter (hvete, melk, sulfit)	Lasagne al forno. Bakt fennikel og squash med parmesandressing. (hvete, melk)
Autentisk rød vegancurry med dampede grønnsaker og ris. (sulfitt)	Vegisterkaker med rosmarin, rotgrønnsaker, urtersjy og potet tilsmakt med oliven(selleri, sulfit, hvitløk)	GrilletSopp med honning og soyasaus, grønnsaker, nudler og boc choy(soya, hvete, egg, sesam, hvitløk)	Vegetarboller med kålstuing,grønnsaker brunsaus og poteter (hvete, , sulfit)	VegetarLasagne al forno. Bakt fennikel og squash med parmesandressing. (hvete, melk)
Sandwich med Røkt skinkeomlett, agurk,tomat, smør(hvete, melk, egg, sulfitt)	Wrap med tandoorikylling og yoghurtdressing (hvete, melk, sulfitt)	Hirsebrød med roastbiff, brie, aioli og grillet paprika (hvete, melk, egg, sennep, sullfitt)	Wrap med pulled pork, grønnsaksjulienne og hoisindressing (hvete, soya)	‘Banh mi» med pork belly, chiliaioli, syltede grønnsaker og salat(hvete,sulfit, fisk, egg, sennep)
Sandwich med greskomlett, agurk,tomat, smør(hvete, melk, egg, sulfitt)	Wrap med tandoorigrønnsaker og yoghurtdressing (hvete, melk, sulfitt)	Hirsebrød med brie, tomat, aioli og grillet paprika (hvete, egg, melk, sennep, sulfitt)	Wrap med falafeboller, hummus og syltegrønnsaker, fetaost (hvete, melk, sesam, sulfit, sennep)	‘Banh mi» med pulled vego, chiliaioli, syltede grønnsaker og salat(hvete,sulfit, fisk, egg, sennep)
Bulgursalat med langtids bakte kylling , grønnsaker og yoghurtdressing (hvete, melk)	Fattoush med pulledpork og kortunger(hvete,soya	Brokkolislaw med røktlaks, byggryn, rosiner og rødløk (melk, egg, sennep, sulfitt, bygg)	Kremet pastasalat med kylling, romano, rødløk, bacon og parmesan (melk, hvete)	Salat med nypoteter, porkbelly, syltagurk, rødløk, kokte egg, og persille(egg,sulfit)
Bulgursalat med grønnsaker og yoghurtdressing (hvete, melk)	Fattoush med kortunger(whete, soya)	Brokkolislaw med byggryn, rosiner og rødløk (melk, egg, sennep, sulfitt, bygg)	Kremet pastasalat med romano, rødløk og parmesan (melk, hvete)	Salat med nypoteter,syltagurk, rødløk, kokte egg, og persille(egg,sulfit)

Uke 37

Uke 37	Mandag	Tirsdag	Onsdag	Torsdag	Fredag
Lunsj	Sennepsstekt kyllinglår med grilletGrønnsaker, Bulgur med urter og yoghurtdressing (hvete,melk,sennep, hvitløk)	Okse Korma fra Høyrygg av frittgående storfe med grønnsaker og ris. (sulfitt)	Hjemmelaget fiskegrateng og koktepoteter med råkost. (hvete, fisk, melk, hvitløk)	Pepper garlic braisert svinenakke med dampet ris, grønnsaker med krydderglase(hvete, bløtdyr, hvitløk, )	Chili con carne med chipotle, ris og lun pico de gallo
Lunsj veg	Urterbakte Grønnsaker med falaferboller, burlgur og yoghurtdressing (hvete,melk,hvitløk)	Grillet aubergine med tomat , garlic yoghurt og ris. (sulfitt)	Grønnsaksgrateng med koktepoteter og råkost (hvete, melk, hvitløk)	Pepper garlic pulled veg med dampet ris, grønnsaker med krydderglase(hvete, bløtdyr, hvitløk)	Chili sin carne med chipotle, ris og lun pico de gallo
Dagens påsmurt	Baguette med Jamon serrano, tomat, brie og aioli. (hvete, egg, sennep, sulfitt, hvitløk, melk)	Foccatia med kylling, coleslaw og grillet paprika (hvete, sennep, egg, sulfitt)	Baguette med røkelaks og eggerøre (hvete, egg, fisk)	Wrap med kylling, srirachamajones, syrlig kål (hvete, sulfitt, egg, sennep)	Hirsebrød med tunfisksalat, chilimajones, og koriander. (hvete, sennep, hvitløk, sulfitt, fisk)
Dagens påsmurt veg	Baguette med brie , tomat og aioli. (hvete, egg, sennep, sulfitt, hvitløk, melk)	Foccatia med Feta, oliven, hummus og grillet paprika (hvete, melk, sulfitt, sesam)	Baguette med eggerøre, spirer og rødløk (hvete, egg)	Wrap med marinerte bønner, srirachamajones, syrlig kål (hvete, sulfitt, egg, sennep)	Hirsebrød med falafel, hummus, og koriander. (hvete, sesam, sulfitt)
Dagens salat	Bulgursalat med grillet svinenakke. Syltet rødløk. (hvete, sulfitt)	«Karedok» salat med kylling, syltede grønnsaker, peanøttsaus og kikerter (peanøtt, fisk, skalldyr, sulfitt)	Gresk salat med feta, oliven, tzatziki og Serrano skinke (melk, sulfitt)	Caesarsalat m kylling (hvete, egg, melk, sulfitt, sennep, fisk)	Salat med nypoteter, bacon, syltagurk, rødløk, kokte egg, og persille(egg,sulfit)
Dagens salat veg	Bulgursalat med feta , oliven og Syltet rødløk. (hvete, melk, sulfitt)	«Karedok» salat med syltede grønnsaker, peanøttsaus og kikerter (peanøtt, fisk, skalldyr, sulfitt)	Gresk salat med feta, oliven og tzatziki (melk, sulfitt)	Vegetarcaesarsalat (hvete, egg, melk, sulfitt, fisk, sennep)	Salat med nypoteter,syltagurk, rødløk, kokte egg, og persille(egg,sulfit)