CATERINGMENY

Vi lager den beste julematen basert på god og næringsrik mat. Vi bruker først og fremst leverandører som vet å ta vare på kvalitet i alle ledd. F eks er ribben levert av Gla’ gris fra Rakkestad. Røkt eller urøkt pinnekjøtt av lam fra Imsdalen. Julepølse og medisterkaker fra Østfolds beste slakter og pølsemaker. Maten tilberedes av glae’(Rocke)kokker som har den største respekt for råvarer og juletradisjoner.

Filters Sort results

Reset Apply

Bilde	Navn	Beskrivelse	Pris	Antall	Kjøp
	Julebrunsj buffet	(serveres frem til 16:00) Ribbe Medisterkaker (melk) Julepølse (melk) Rødkål…	298,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp
	Combo tapas	Kjøtt: Kjøttboller i tomatsaus med harissa(hvitløk) Bakt kylling thighs (Pinxto)…	329,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp
	Ribbe tallerken buffet	Ribbe av gla’gris fra Rakkestad, med, appelsin, salvie og tørkede…	379,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp
	Juletallerken buffet	Ribbe av gla’gris fra Rakkestad, med, appelsin, salvie og tørkede…	398,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp
	Juletapas	Kalde retter: Røkt ørret, eplechutney og syltet fennikel salat Vintersalat…	398,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp
	Combo tapas delux	Kjøtt: Kjøttboller i tomatsaus med harissa (hvitløk) Bakt kylling thighs…	398,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp
	Pinnekjøtt buffet	Mør røkt pinnekjøtt fra Østerdalen Slakterens krydret julepølse(melk) Kokte mandelpoteter…	429,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp

ALLERGENER: HG: hvetegluten, S: sesam, SO: soya, N: nøtter, L: lupiner, ME: melk/laktose, E: egg, SE: sennep, SL: selleri, F: fisk, SK: skalldyr, SU: sulfitt, V: valnøtt

Vår middelhavs tapas er laget med varmen fra middelhavet i tankene. Vi bruker autentiske råvarer på en litt annerledes måte for å lage en smakfull sammensetning av retter. Vi legger igjen mye ære i smakene for å lage denne menyen som kan passe til et hvert arrangement.

Filters Sort results

Reset Apply

Bilde	Navn	Beskrivelse	Pris	Antall	Kjøp
	Middelhavs Tapas standard	Kjøtt: Kjøttboller i tomatsaus med harissa(hvitløk) Bakt kylling thighs (Pinxto)…	298,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp
	Middelhavs Tapas delux	Kjøtt: Kjøttboller i tomatsaus med harissa(hvitløk) Bakt kylling thighs (Pinxto)…	389,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp

ALLERGENER:
HG: hvetegluten, S: sesam, SO: soya, N: nøtter, L: lupiner, ME: melk/laktose, E: egg, SE: sennep, SL: selleri, F: fisk, SK: skalldyr, SU: sulfitt, V: valnøtt

Cobo tapas lages av de beste kombinasjonene av middelhavs tapas og Asiatisk tapas.  Vi lover deg en kulinarisk opplevelse du aldri tidligere har opplevd.

Filters Sort results

Reset Apply

Bilde	Navn	Beskrivelse	Pris	Antall	Kjøp
	Combo tapas	Kjøtt: Kjøttboller i tomatsaus med harissa(hvitløk) Bakt kylling thighs (Pinxto)…	329,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp
	Combo tapas delux	Kjøtt: Kjøttboller i tomatsaus med harissa (hvitløk) Bakt kylling thighs…	398,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp

ALLERGENER: HG: hvetegluten, S: sesam, SO: soya, N: nøtter, L: lupiner, ME: melk/laktose,
E: egg, SE: sennep, SL: selleri, F: fisk, SK: skalldyr, SU: sulfitt, V: valnøtt, BL: bløtdyr

Våre flotte fingermatmenyer er tiltenkt arrangementer som ikke nødvendigvis trenger sitteplasser for bespisning, og når man ikke trenger å spise seg stappmett. Det kan passe flott som en introduksjon på festen, eller som et mellommåltid. Her får man en elegant buffet som er lekkert lagt opp og pyntet med mange forskjellige varianter av mat.Dette kan passe til mer formelle sammenkomster, eller som en uformell mingle»snack».

Filters Sort results

Reset Apply

Bilde	Navn	Beskrivelse	Pris	Antall	Kjøp
	Snacksmeny M	Bruschetta (grillet focaccia) Tomasalsa (hvitløk) Hummus med bakt gulrot (sesam…	89,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp
	Snacksmeny L	3 typer Lefserull, laks, røktskinke, vegetar. (melk, fisk, gluten) Bruschetta…	129,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp
	Spekemat	trøffel salami San Danele spekeskinke 15mnd Manchego Taleggio DOP Fikenmarmelade…	219,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp
	Middelhavs fingermat	På spyd: Kjøttboller med tomatglace(hvitløk) Grillet kylling med oregano, hvitløk…	339,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp
	Asiatisk fingermat delux	På spyd: Grillet kylling med sataysaus, vårløk og syltet chili…	339,00 kr	Max: Min: 1 Step: 1	Kjøp

ALLERGENER: HG: hvetegluten, S: sesam, SO: soya, N: nøtter, L: lupiner, ME: melk/laktose, E: egg, SE: sennep, SL: selleri, F: fisk, SK: skalldyr, SU: sulfitt, V: valnøtt.